•  

    (+374 91) 560-260 (Viber, Whatsapp)

  •  

    info@myarmenia.tours

Новости

Готовим из того, что попалось под руку: в Армении «начертят» гастрономическую карту

Готовим из того, что попалось под руку: в Армении "начертят" гастрономическую картуВ Армении впервые будет создана гастрономическая карта, которая даст возможность познакомиться с региональными шеф-поварами, а также приумножить познания о гастрономических традициях разных уголков страны. Gastro Camp Armenia — крупное международное мероприятие, по результатам которого и будет "начерчена" гастрономическая карта Армении. Выездное мероприятие на этот раз пройдет с 19 по 22 июня в Котайкской области Армении.

В целом планируется проводить его два раза в год с постоянной сменой локации. На мероприятие съедутся в качестве спикеров и исследователей известные повара из-за рубежа, профессионалы отрасли HoReCa для получения новых знаний, общения, знакомства с новыми технологиями и гастрономических ужинов под открытым небом.

"Гастрономическая карта – справочник для отелей и ресторанов и путеводитель, как для жителей страны, так и туристов", — сказала Мазманян. Карта будет разработана в виде доступного для всех приложения. По ней можно будет легко ориентироваться в поисках характерных для того или иного региона продуктов. В скором времени на карте также появятся "вкусные остановки", где производители смогут выставлять на продажу свои продукты.

По словам Мазманян, карта будет способствовать расширению туристических маршрутов, развитию агро-и гастрономического туризма, налаживанию контактов между производителями и рестораторами.

Мероприятие состоит из двух частей. Первые два дня армянские кулинары и повара из других стран будут прогуливаться по селам Котайкской области, пробовать продукты, а по итогам экспедиции разрабатывать авторское сет-меню на основе характерных для этой местности продуктов.

Вторая часть — образовательная, в течение двух дней приглашенные гости будут проводить мастер-классы для представителей региона. Идея организовать нестандартное гастрономическое мероприятие возникла у Мазманян давно.

"У меня давно была идея готовить ужины в лесу, под открытым небом, из продуктов, которые есть в той локации, где все это происходит", - сказала Мазманян.

В свою очередь руководитель организационного комитета Gastro Camp Armenia Анна Авагян подчеркнула, что малоизвестные производители качественных продуктов получат в рамках мероприятия возможность заявить о себе миру.

Напомним, в Армении в течение года проходят многочисленные гастрономические фестивали и мероприятия. От фестиваля туты до толмы и жингялов хаца.

 

Спутник Армения

 

 

 

Последние новости

Авиакомпания Lufthansa выходит на армянский рынок. Об этом говорится в совместном заявлении ЗАО "Международные аэропорты "Армения" и авиакомпании Lufthansa. Как отмечается в сообщении компании, длительные переговоры завершены, и с 13-го августа 2021 года авиакомпания Lufthansa выйдет на армянский рынок. Авиакомпания будет выполнять рейсы Франкфурт (Германия) – Ереван (Армения) - Франкфурт (Германия) трижды в неделю.
Город Гюмри обладает огромным потенциалом стать любимым местом европейских туристов благодаря новым бюджетным авиарейсам из Германии и Греции, пишет издание Forbes. Журнал советует в 2020 году посетить 17 городов мира, вторым авторы выбрали армянский Гюмри.
Венгерский лоукостер Wizz Air с 1 июня начнет полеты из Армении на Кипр, сообщает пресс-служба Комитета гражданской авиации Армении. Полеты Ереван-Ларнака-Ереван начнут осуществляться дважды в неделю с 1 июня 2020 года. Напомним, с апреля дважды в неделю компания будет летать также в Вильнюс и Вену. О входе лоукостера на армянский рынок стало известно в конце 2019 года.
Ирландский лоукостер Ryanair сообщил в пятницу о запуске нового маршрута из Еревана в кипрский город Пафос, сообщается на страничке в Facebook Комитета гражданской авиации Армении. Согласно сообщению, первый рейс будет совершен 1 июня текущего года два раза в неделю.
Ереван включен в список 20 крутых направлений для туристов на 2020 год по версии National Geographic. Ереван – один из старейших городов мира. Он расположен на Шелковом пути, который все сильнее привлекает туристов. В 2020 году сюда можно будет попасть еще проще из Европы.

У Вас остались вопросы?

+(374 91) 560-260